Mix de pescados, camarones,cebolla morada, choclo y especias.

Mix de lechugas, crutones, queso parmesano, tocino, pollo y salsa cesar.

Mix de lechugas, camarones a la plancha, aceitunas negras, queso parmesano y salsa huancaina.

Mix de lechugas y otras hojas de la estación.

Timbal con base de quinoa fría, palta, cebolla caramelizada, mix de verdes, trozos de salmón crudo, mani tostado y un toque de salsa de soya.